開業後のサポート

開業後も”ほったらかし”にしません!

お店の存続に関わるような様々な重大な問題が出るのが、オープンからの「3年間」と言われています。

これが“3年続けば10年残る”と言われる所以であり、また、1~2年で多くの店がなくなってしまう理由の1つでもあります。

最低でも10年続く店を作るために、
最初の3年間は【スープ・タレのパッケージ供給】+【サポートコンサルティング】で
安定的に繁盛する店づくりをサポートします

味のチェック、経営の相談、人材育成、マーケティング…
サポートの中に無駄なものは一切含まれていません。

独りで悩むのではなく、一緒に問題を解決し業績をあげていきましょう。

サポート①会員限定メルマガで情報公開

1,000万円稼ぐのに必要な知識、技術、マーケティングノウハウなどを
限定サイトで随時公開していきます。例えば…

  • 直営店、のれん分け店の最新成功事例
  • 新規メニューのレシピ
  • インターネットを使ってお客さまを集める方法
  • 売れる販促チラシ、ポップの作り方
  • 単価をあげる券売機に変える方法
  • 売上をあげる5つの法則
  • お店のブログの作り方
  • “鉄板”販促ツールの雛型
  • 日次決算の書き方
  • 仕込みの基本・・・
  • マーケティングのプロが一緒になって作り上げた極秘ノウハウが盛りだくさんです。

    サポート②日次決算システムの使用

    日次決算とはシステムとは簡単な入力だけで、その日の概算の利益と月の売上を予測ができる方法です。日次決算を行うと

  • 月が終わる前に具体的な売上アップの対策ができます。
  • 無駄な経費の削減ができます。
  • 勘だけに頼らず、数字をベースに目標売上を達成させます。

    サポート③店舗訪問コンサルティング(年2回)

    毎日同じ味を作っていると、細かな味のブレに気づかない時もあります。
    現場でないとわからない味のチェックや売上アップのアドバイスをいたします。
    (交通費のみ実費でいただきます)

    勘だけに頼らず、数字をベースに目標売上を達成させます。

    サポート④スカイプ(電話)相談(月3回)

    日々の営業の中で困ったことがあれば、
    メールか電話で無料相談します。

  • 売上アップの改善アドバイス
  • チラシなどの販促ツールの作成アドバイス
  • 新商品開や味や技術の悩みの解決
  • 従業員だけでも売上をあげる経営ノウハウの伝授
  • 2、3店舗目の作り方…
  • サポート⑤スープ工場からの特製スープ/タレの配送

    スープの管理によって、ラーメンの味は大きく変わります。
    難しいスープ管理をスタッフにも簡単に任せられるように、
    当店の特製スープを提携スープ工場でパッケージング。全国に安定的に配達いたします。

    会員さまにはラーメン店のプロデューサーやコンサルタントとして活躍する道をご用意しています。
    複数店のオーナーとして、また、繁盛するラーメン店のプロデューサーやコンサルタントとして収入を増やすことが可能です。

    ロゴサンプル

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